Mais progressos do vinho brasileiro

Daniela Villar/Ibravin/Divulgação A longa estrada do vinho brasileiro passa pelo Vale dos Vinhedos, em Bento Goncalves Mauricio Tagliari De Bento Gonçalves (RS) Cinco dias, sete vinícolas, oito degustações, 32 produtores, mais de130 vinhos degustados. Este é o saldo, em números, do projeto imagem do Ibravin para um grupo de convidados (jornalistas, sommeliers, blogueiros, críticos e [...]

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Os melhores vinhos e espumantes brasileiros em um só lugar.

Esta é a proposta do Circuito Brasileiro de Degustação, que o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) retoma este ano, com patrocínio do Sebrae e do Governo do Estado do Rio Grande do Sul em mais uma grande iniciativa de promoção do vinho brasileiro. Três capitais brasileiras receberão a edição deste ano do Circuito reunindo 25 [...]

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degustação on line: estranha e ótima experiência.

pelo que vi haviam umas 50 pessoas on line na degustação do IBRAVIN. o livestream do evento no facebook estava animado com ótimos comentários. bebemos um merlot 2005 da lidio carraro. um pouco fechado. gustavo kauffmann foi mais esperto e decantou 2 hs antes. o vinho realmente é bom. está no seu auge. cor densa, [...]

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começa a degustação on line ao vivo do IBRAVIN

Para acompanhar a degustação, basta visitar o site winebar.com.br, onde há um link para a transmissão ao vivo. Por ali será possível acompanhar a degustação em vídeo. No entanto, para interagir com os apresentadores é preciso acessar facebook.com/winebarlive e “curtir” a fanpage do Winebar (para isso é necessário possuir um perfil no Facebook). Assim, além [...]

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O vinho brasileiro – 2

O vinho brasileiro – 2 Na semana passada, comentei sobre os progressos do vinho brasileiro, mas fiquei devendo discorrer sobre a D.O. Vale dos Vinhedos. O conceito de Denominação de Origem é consequência direta da ideia de Indicação Geográfica, que por sua vez se baseia no fato de que vinhos de diferentes regiões, elaborados com [...]

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algumas das pessoas que encontrei na serra gaúcha

na coluna da esquerda de cima para baixo: 1. os proprietários do ótimo spa do vinho. 2. flavio e plinio pizzato. pai e filho, responsáveis pelos grandes vinhos da pizzato. 3. a simpática apresentadora da DO vale dos vinhedos. 4. os colegas de visita, jornalistas e blogueiros, nas dependências da miolo. 5. leandro santini, enólogo [...]

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Tecnologia TPC: Uma alternativa para a produção vitícola

ouvi falar muito bem sobre este sistema na minha visita ao sul, pela ibravin. menos veneno, menos química. deve ser um grande avanço para o vinho brasileiro. leiam: Brindes de Cultura: Tecnologia TPC: Uma alternativa para a produção vitícola.

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Um cartão postal de boas vindas no Vale dos Vinhedos.

Esta era a visão matinal do meu quarto no último fim de semana. Estive como convidado do projeto imagem do IBRAVIN. Foi uma maratona muito bem organizada e eficiente. Visitas a muitas vinícolas de vários portes e estilos, formando um painél excelente. Uma equipe de alto nível nos recepcionou e guiou pela serra gaúcha. Confesso [...]

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Site do Vinho Brasileiro

-regiões vitivinícolas do brasil nesta minha temporada intensiva de vinho brasileiro descobri o óbvio. o site do vinho brasileiro é muito bom para quem quer saber de vinho brasileiro ! agenda, notícias, links, vendas on line e muita informação. um bom primeiro passo para os interessados. visite. Site do Vinho Brasileiro.

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semana agitada na serra gaúcha

convidado pela IBRAVIN, estive nestes últimos dias circulando pela serra gaúcha e conheci pessoas fantásticas. provei vinhos surpreendentes de grandes e pequenos produtores. uma verdadeira imersão num mundo impregnado de vinho, história, tradição e que mostra um dinamismo e um esforço de modernização e qualidade surpreendentes. a “desculpa” para a visita foi a FENAVINHO, que [...]

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