Organizada por Gustavo Kauffman do blog Enoleigos. Em breve os resultados.
Arquivo da categoria ‘brasileiro’
Degustação de vinhos brancos brasileiros: os concorrentes.
Publicado em bebida, brancos, brasileiro, degustação, Uncategorized, vinho, vinho brasileiro, etiquetado degustação, enoleigos, vinho branco, vinho brasileiro em 20/03/2012 | Deixar um comentário »
A surpreendente longevidade do vinho brasileiro
Publicado em apresentação, aroma, bebida, bebidas, brasileiro, degustação, dica, enologia, novidades, red wine, vinho, vinho brasileiro, etiquetado vinho brasileiro em 19/03/2012 | Deixar um comentário »
Está ficando difícil acompanhar o ritmo do vinho brasileiro. Seja por iniciativas privadas, eventos promovidos por blogs, premiações internacionais ou pelas atividades do Ibravin, uma coluna semanal não é mais suficiente. Por conta disso, deixei passar sem comentários um evento relevante acontecido no dia 23 de setembro, na Dal pizzol, em Bento Gonçalves. Já havia [...]
Ocasião é rara e preço excelente: degustação de Vinhos Bettú
Publicado em brasileiro, degustação, vinho, etiquetado aprazível, bettu, vinho brasileiro em 12/11/2011 | Deixar um comentário »
Jantar harmonizado com vinhos Bettú, na presença do próprio, acontece no restaurante carioca Aprazível, do meu amigo Pedro Hermeto. Se morasse no Rio de Janeiro não perderia por nada. Confira: só repassando aos amigos cariocas esta dica. vale, pois a ocasião é rara e o preço está excelente. O Aprazível, em rara oportunidade,tem o prazer [...]
Vinho brasileiro. Além da Serra Gaúcha
Publicado em brasileiro, futuro, vinho, etiquetado alto uruguai, campanha gaúcha, campos de cima da serra, ibravin, serra do sudeste, vinho brasilero em 27/10/2011 | 2 Comentários »
Fotos: Daniela Villar/Divulgação Uma das agradáveis surpresas do tour pela Serra Gaúcha a convite do Ibravin foi conhecer produtores de outras regiões do Rio Grande do Sul que não Bento Gonçalves e adjacências. Ao menos três painéis trataram do assunto de um modo ou de outro. As principais apostas estão no sul do estado, na [...]
Mais progressos do vinho brasileiro
Publicado em bebida, bebidas, brasileiro, debate, degustação, dica, enologia, espumante, fenavinho, futuro, ibravin, novidades, tecnologia, vinho, etiquetado avaliação, ibravin, vinho brasileiro em 26/10/2011 | Deixar um comentário »
Daniela Villar/Ibravin/Divulgação A longa estrada do vinho brasileiro passa pelo Vale dos Vinhedos, em Bento Goncalves Mauricio Tagliari De Bento Gonçalves (RS) Cinco dias, sete vinícolas, oito degustações, 32 produtores, mais de130 vinhos degustados. Este é o saldo, em números, do projeto imagem do Ibravin para um grupo de convidados (jornalistas, sommeliers, blogueiros, críticos e [...]
Os melhores vinhos e espumantes brasileiros em um só lugar.
Publicado em bebida, brasileiro, debate, degustação, dica, espumante, ibravin, novidades, pernambuco, rio de janeiro, terroir, vinho, etiquetado degustação espumante, ibravin, novidades, vinho brasileiro em 19/10/2011 | Deixar um comentário »
Esta é a proposta do Circuito Brasileiro de Degustação, que o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) retoma este ano, com patrocínio do Sebrae e do Governo do Estado do Rio Grande do Sul em mais uma grande iniciativa de promoção do vinho brasileiro. Três capitais brasileiras receberão a edição deste ano do Circuito reunindo 25 [...]
O vinho brasileiro – 2
Publicado em bebida, bebidas, brasileiro, cabernet sauvignon, chardonnay, D.O. vale dos vinhedos, degustação, dica, enologia, espumante, fenavinho, futuro, ibravin, merlot, red wine, tinto, Uncategorized, uvas, viagem, vinho, vinho brasileiro, vinhos, etiquetado bebida, enologia, espumantes, serra gaúcha, vale dos vinhedos, viagem, vinho brasileiro, vinhos do brasil em 02/06/2011 | Deixar um comentário »
O vinho brasileiro – 2 Na semana passada, comentei sobre os progressos do vinho brasileiro, mas fiquei devendo discorrer sobre a D.O. Vale dos Vinhedos. O conceito de Denominação de Origem é consequência direta da ideia de Indicação Geográfica, que por sua vez se baseia no fato de que vinhos de diferentes regiões, elaborados com [...]
O vinho brasileiro.
Publicado em bebida, brasileiro, D.O. vale dos vinhedos, degustação, dica, enologia, espumante, novidades, Oz Clarke, refrescante, vinho, etiquetado adolfo lona, espumantes, ibravin, vale dos vinhedos, vinho brasileiro em 26/05/2011 | Deixar um comentário »
Poucas coisas atrapalham mais o desenvolvimento humano do que o preconceito. Cada um de nós tem uma parcela, maior ou menor, de vícios, costumes, idiossincrasias que resultam nesse sentimento insuspeito. Para combatê-lo precisamos de perseverança, oportunidades e exemplos. Quem começou a beber vinho brasileiro nos últimos 5 ou 6 anos não tem idéia da enorme [...]
algumas das pessoas que encontrei na serra gaúcha
Publicado em apresentação, bebida, bebidas, brasileiro, cabernet sauvignon, degustação, enologia, espumante, fenavinho, festa, ibravin, novidades, Uncategorized, viagem, vinho, etiquetado ibravin, serra gaúcha, vinho brasileiro em 18/05/2011 | Deixar um comentário »
na coluna da esquerda de cima para baixo: 1. os proprietários do ótimo spa do vinho. 2. flavio e plinio pizzato. pai e filho, responsáveis pelos grandes vinhos da pizzato. 3. a simpática apresentadora da DO vale dos vinhedos. 4. os colegas de visita, jornalistas e blogueiros, nas dependências da miolo. 5. leandro santini, enólogo [...]