Videiras chilenas (foto: Divulgação) Em menos de um mês, tive a oportunidade de assistir a duas apresentações do geólogo Pedro Parra (leia aqui). Nesta segunda oportunidade, ele discorreu, com maior paixão até, sobre os terroirs de seu amado Chile. Desde criança, a visão do Chile no mapa me fascina. Como aquela tripinha virou um país, [...]
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Chile, potencial paraíso vinícola
Publicado em chile, terroir, etiquetado chile, pedro parra, terroir em 29/08/2011 | Deixar um comentário »
alguns dos melhores vinhos menos óbvios do chile
Publicado em bebida, chile, concha y toro, degustação, orgânicos, red wine, Uncategorized, vinho chileno, etiquetado chile, novidades, vinho chileno em 11/08/2011 | Deixar um comentário »
um dia sem vinho é um dia sem sol
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