O destaque etílico do ano é o Vinho Brasileiro

2011 se acaba e, em meio às listas de melhores filmes, cds e livros, me sinto compelido a rememorar os melhores goles do ano. Não foram poucos. Grandes vinhos e cervejas. Alguns bons coquetéis. Muitas degustações de alto nível. O vinho é o setor mais ativo. Produtores portugueses, argentinos, chilenos e italianos, num esforço organizado, [...]

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Degustação de vinhos brancos brasileiros: os concorrentes.

Organizada por Gustavo Kauffman do blog Enoleigos. Em breve os resultados.

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A surpreendente longevidade do vinho brasileiro

Está ficando difícil acompanhar o ritmo do vinho brasileiro. Seja por iniciativas privadas, eventos promovidos por blogs, premiações internacionais ou pelas atividades do Ibravin, uma coluna semanal não é mais suficiente. Por conta disso, deixei passar sem comentários um evento relevante acontecido no dia 23 de setembro, na Dal pizzol, em Bento Gonçalves. Já havia [...]

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Ocasião é rara e preço excelente: degustação de Vinhos Bettú

Jantar harmonizado com vinhos Bettú, na presença do próprio, acontece no restaurante carioca Aprazível, do meu amigo Pedro Hermeto. Se morasse no Rio de Janeiro não perderia por nada. Confira: só repassando aos amigos cariocas esta dica. vale, pois a ocasião é rara e o preço está excelente. O Aprazível, em rara oportunidade,tem o prazer [...]

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Mais progressos do vinho brasileiro

Daniela Villar/Ibravin/Divulgação A longa estrada do vinho brasileiro passa pelo Vale dos Vinhedos, em Bento Goncalves Mauricio Tagliari De Bento Gonçalves (RS) Cinco dias, sete vinícolas, oito degustações, 32 produtores, mais de130 vinhos degustados. Este é o saldo, em números, do projeto imagem do Ibravin para um grupo de convidados (jornalistas, sommeliers, blogueiros, críticos e [...]

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Os melhores vinhos e espumantes brasileiros em um só lugar.

Esta é a proposta do Circuito Brasileiro de Degustação, que o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) retoma este ano, com patrocínio do Sebrae e do Governo do Estado do Rio Grande do Sul em mais uma grande iniciativa de promoção do vinho brasileiro. Três capitais brasileiras receberão a edição deste ano do Circuito reunindo 25 [...]

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O vinho brasileiro – 2

O vinho brasileiro – 2 Na semana passada, comentei sobre os progressos do vinho brasileiro, mas fiquei devendo discorrer sobre a D.O. Vale dos Vinhedos. O conceito de Denominação de Origem é consequência direta da ideia de Indicação Geográfica, que por sua vez se baseia no fato de que vinhos de diferentes regiões, elaborados com [...]

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O vinho brasileiro.

Poucas coisas atrapalham mais o desenvolvimento humano do que o preconceito. Cada um de nós tem uma parcela, maior ou menor, de vícios, costumes, idiossincrasias que resultam nesse sentimento insuspeito. Para combatê-lo precisamos de perseverança, oportunidades e exemplos. Quem começou a beber vinho brasileiro nos últimos 5 ou 6 anos não tem idéia da enorme [...]

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algumas das pessoas que encontrei na serra gaúcha

na coluna da esquerda de cima para baixo: 1. os proprietários do ótimo spa do vinho. 2. flavio e plinio pizzato. pai e filho, responsáveis pelos grandes vinhos da pizzato. 3. a simpática apresentadora da DO vale dos vinhedos. 4. os colegas de visita, jornalistas e blogueiros, nas dependências da miolo. 5. leandro santini, enólogo [...]

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Um cartão postal de boas vindas no Vale dos Vinhedos.

Esta era a visão matinal do meu quarto no último fim de semana. Estive como convidado do projeto imagem do IBRAVIN. Foi uma maratona muito bem organizada e eficiente. Visitas a muitas vinícolas de vários portes e estilos, formando um painél excelente. Uma equipe de alto nível nos recepcionou e guiou pela serra gaúcha. Confesso [...]

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